Ogni modello 6040, a seconda della sua versione, permette un utilizzo trasversale, esaltando la qualità di un'ampia gamma di prodotti. Le vetrine sono ideali per conservare ed esporre con cura pasticceria fresca, monoporzioni, macarons, pralineria, gelateria, torte gelato, ma anche macelleria, gastronomia fredda, gastronomia calda, brioches, pizza e pane.
A distinguere la serie 6040 è l'attenzione al dettaglio: una minima differenza di quota tra il piano di lavoro e il piano di esposizione garantisce una superficie sempre complanare, anche in caso di canalizzazione tra più moduli. Il suo tratto minimale e pulito rende questa vetrina la scelta preferita da designer e progettisti che desiderano inserirla con facilità in qualsiasi contesto stilistico, senza compromessi tra estetica e funzionalità.
Una soluzione su misura per ogni esigenza di esposizione
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Design elegante e moderno per soluzioni di refrigerazione superiori
Ampia gamma
Con 9 lunghezze disponibili (da 900 a 3000), 2 tipologie di angoli aperti a 90° (squadrato e curvo) e 3 profondità (625, 800, 1000), ogni banco espositivo della serie 6040 può essere configurato per rispondere a specifiche esigenze di spazio e design.
Personalizzazione
Grazie al nostro concetto di design, ogni componente a vista può essere personalizzata per rendere unica la tua soluzione. Puoi scegliere tra un'ampia selezione di materiali dalla gamma Ciam, tra cui gres, acrilici, pietre naturali, lamiere verniciate o galvaniche, e legno, per un risultato finale che rifletta perfettamente l'identità del tuo brand.
Canalizzazione
Le vetrine espositive 6040 sono pensate per una perfetta continuità estetica, indipendentemente dalla loro funzione. La loro canalizzazione garantisce che ogni soluzione espositiva mantenga un aspetto omogeneo e lineare, anche affiancando moduli diversi per gelato, pasticceria o gastronomia.
Castelli vetro
6040 TS1200 | TS-1350
6040 R41200 | R4-1350
6040 R4UP 1200 | R4UP-1350
6040 C4 1200 | C4 1350
6040 TSB
6040 W1
6040 S2 1200 | S2 1350 | S2 1500
6040 R6
6040 G1
6040 R2
Design focus
Assetto Pannellato
Le vetrine della serie 6040 offrono la massima libertà di personalizzazione grazie alle opzioni di pannellatura. Su richiesta, il banco espositivo può essere fornito già completo, con eleganti pannelli in HPL o laccati, per un'integrazione immediata nel tuo progetto.
Assetto Semilavorato
Per i clienti che desiderano un tocco unico e la massima libertà di scelta, le vetrine 6040 sono disponibili anche nella versione semilavorato. Questa opzione è la tela perfetta per un rivestimento a cura del cliente, che permette di allineare ogni dettaglio alle finiture del tuo locale, realizzando un design modulare su misura.
Assetto Drop-In
Pensata per un incasso a filo nel piano di lavoro, la configurazione Drop-In trasforma la vetrina espositiva in un elemento pulito e minimalista, che si fonde perfettamente con l'arredamento circostante.
Mensole regolabili
Le mensole intermedie in vetro, dove previste, integrano un'illuminazione a micro-plafoniera per valorizzare al meglio i prodotti esposti. La regolazione in altezza e profondità, gestita da cremagliere elettrificate a bassa tensione, elimina l'ingombro dei cavi e garantisce la massima libertà di allestimento.
Microfori
L'attenzione ai dettagli si manifesta anche nel sistema di mandata e ripresa dell'aria, caratterizzato da un'elegante geometria a microfori. Una scelta di design che coniuga un'estetica raffinata con la massima efficienza della circolazione dell'aria.
Termometro digitale
Il ripetitore della temperatura è digitale, inserito a filo piano per un'integrazione discreta e pulita, senza interrompere la linearità del banco espositivo.
Ferramenta coordinata
profili e la ferramenta, realizzati in acciaio con stampi in micro-fusione, sono un esempio di questa cura artigianale. La finitura standard è lucida, ma per progetti che richiedono una personalizzazione unica, sono disponibili su richiesta verniciature a polveri epossidiche o trattamenti galvanici.
Tecnologia d'avanguardia al servizio dei tuoi spazi.
Termodinamica perfetta
La serie 6040 garantisce prestazioni superlative grazie a un'impianto refrigerato ventilato, progettato con un evaporatore maggiorato. Questa tecnologia assicura un'altissima umidità interna, condizione ideale per l'esposizione e la conservazione dei prodotti artigianali di qualità che necessitano di un ambiente controllato.
UC interne R290
L'impegno per l'ambiente e l'efficienza energetica sono elementi fondamentali per noi. Nella vetrina espositiva 6040 tutte le unità condensatrici interne utilizzano il gas ecologico R290, che garantisce il minimo impatto ambientale e un notevole risparmio energetico, senza mai sacrificare le prestazioni.
NoFog
Per un'esposizione di qualità, la trasparenza e la leggerezza sono fondamentali. Per questo, Ciam ha brevettato "NoFog", un innovativo sistema anti-appannamento che utilizza vetri pirolitici con 8mm di spessore alimentati a bassa tensione. Il risultato è la perfetta chiarezza visiva di un vetro classico, anche nelle versioni calde, per un'esperienza espositiva senza interruzioni.
Specifiche tecniche
Combi
Il modello 6040 è disponibile anche nella versione Combi, ideale per ampliare l’offerta di vendita. Questa versione combina uno scompartimento refrigerato self-service con uno vetrinato per la vendita assistita.
Gelateria a doppia mandata
Le vetrine gelateria P1000 possono essere fornite con termodinamica a doppia mandata, che garantisce la perfetta equalizzazione della temperatura su tutte le vaschette gelato.
Gelateria a mandata unica
Le vetrine gelateria P1000 possono essere fornite con termodinamica a mandata unica, che permette di ottenere il doppio piano di riserva delle vaschette gelato.
Gelateria a spalla ribassata
Tutte le vetrine gelateria possono essere fornite nella versione con spalla ribassata che assicura la perfetta canalizzazione in continuità estetica con i modelli pasticceria.
Multix
La tecnologia MULTIX può essere applicata alle vetrine 6040 e permette di attuare piani di lavoro in temperature ed umidità registrabili e monitorabili su esigenze del cliente (sistema brevettato). Grazie alla tecnologia ad inverter e al software di controllo con Technology by Gelsystem si ottiene la massima efficienza e la massima prestazione sul prodotto, perché la curva della temperatura e soprattutto dell’umidità è costante e non subisce oscillazioni violente. Ciò è possibile in quanto il calore è generato da iniezioni di gas caldo e non più da resistenze elettriche. La tecnologia ad inverter garantisce inoltre un grande risparmio energetico con ampi benefici dal punto di vista del risparmio economico.
Scorrevoli PETG
L’operatore accede al vano refrigerato attraverso ante scorrevoli in PETG con guarnizioni perimetrali che assicurano la chiusura ermetica del vano refrigerato.
Gruppo evaporatore alzabile
Il gruppo evaporatore può essere fornito nella versione alzabile con sistema servoassistito, ciò facilita le operazioni di pulizia del fondo vasca.
Centralina touch
La centralina elettronica è del tipo Touch di serie.
Illuminazione
L’illuminazione con LED diffusi a 3000°K risultano perfette per esaltare i prodotti esposti nelle nostre vetrine. Le strip led sono integrate alle esclusive microplafoniere in alluminio, sia nella versione a cappello che nella versione a mensola fissa e nell’innovativa versione integrata alla mensola regolabile in altezza e profondità su asta elettrificata a bassa tensione.
Ciam Connect
Con Ciam Connect il frigo è on-line e dal cloud si possono gestire tutte le funzioni oltre al servizio di segnalazione allarmi e prevenzione guasti.
Codice QR
All’interno del frigo è presente la targhetta prodotto con il codice QR da cui si possono scaricare i manuali di uso e manutenzione e altri contenuti tecnici legati al prodotto.
Galleria
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