Matthieu Pauline – Parigi

Nel cuore di Parigi prende vita La Pâtisserie di Matthieu & Pauline, un luogo che celebra la loro passione per l’arte dolciaria con eleganza e creatività. Dopo anni di esperienza nel catering, i due fondatori hanno voluto creare uno spazio che raccontasse la loro identità attraverso forme, colori e sapori.

Per valorizzare le loro creazioni, CIAM, in collaborazione con il partner francese Caméléon Concept, ha fornito vetrine pasticceria refrigerate di alta gamma, progettate per garantire prestazioni eccellenti, estetica contemporanea e massima funzionalità.

Le vetrine installate sono modello 6040 a temperatura positiva, completamente personalizzate per integrarsi con il concept architettonico: il piano perimetrale e i vassoi espositivi realizzati in Corian color Bone donano luminosità e raffinatezza alla presentazione dei prodotti. A completare il progetto, dettagli lamierati verniciati in RAL 8003 e RAL 9001, che conferiscono calore e armonia all’ambiente, creando un equilibrio perfetto tra estetica e funzionalità.

Un progetto che esprime al meglio la filosofia condivisa: unire estetica, tecnologia e artigianalità per valorizzare le eccellenze del mondo gourmet.

Photo credits: Océane Toubert