Tanto Gelateria – Brindisi

CIAM ha contribuito all’allestimento fornendo soluzioni dedicate alla conservazione e al servizio del prodotto, con particolare attenzione all’integrazione tra funzionalità, operatività e identità del locale.

Protagonisti dello spazio sono i due banchi pozzetti Circle, che definiscono l’area vendita con una presenza scenica essenziale ed elegante. Dotati di tecnologia a glicole, i pozzetti sono progettati per la conservazione del gelato in condizioni controllate, contribuendo a mantenerne le caratteristiche durante l’esposizione e il servizio. I banchi sono caratterizzati da coperchi filo piano in gres Nero Assoluto Laminam e completati da teca vetro saldata, una soluzione che valorizza la presentazione del prodotto e contribuisce all’armonia estetica dell’ambiente.

A supporto dell’operatività quotidiana, il progetto include inoltre carapine di riserva con sistema di pronta spatolazione, progettato per garantire una temperatura omogenea del prodotto conservato nelle carapine di riserva e mantenerne inalterate le caratteristiche qualitative del gelato.

A completamento dell’allestimento sono stati installati basamenti neutri e refrigerati della Linea Standard CIAM, personalizzati nella forma per adattarsi al layout del locale. Il piano di lavoro, realizzato in Laminam e sagomato su misura, si sviluppa in continuità fino a integrare il banco cassa, contribuendo a creare una composizione coerente e funzionale. I basamenti presentano una verniciatura a polveri NCS S0520-Y10R, una finitura dai toni chiari e morbidi che dialoga con il concept del progetto e ne rafforza l’identità estetica.

L’offerta espositiva è completata dalla vetrina K2 dedicata ai semifreddi.

Un progetto che coniuga conservazione del prodotto, funzionalità operativa e attenzione al design.

Designer: Claudia Lenti

Rivenditore: Scalera Group

Photo: Vito Corvasce