Vetrine Orizzontali /

Mya

Design:

Ciam Lab

Le vetrine professionali gelateria e pasticceria Mya sono caratterizzate dall’ampio vetro camera panoramico inclinato di 15° disponibile in 2 altezze H1350 e H1500. Questa serie comprende tre moduli lineari di dimensioni 1150, 1650 e 2150 mm (più fianchi in vetro da 16 mm) e un modulo angolare a 45°. Le vasche, monolitiche e rivestite in acciaio, sono coibentate con poliuretano ecologico, mentre l’area espositiva è in acciaio lucido. I montanti e le micro-plafoniere sono in alluminio brillantato, con binario integrato per scorrevoli in plexiglass a chiusura ermetica, e le mensole intermedie sono in vetro. Le vetrine per gelateria sono dotate di un sistema di refrigerazione a doppio flusso d’aria che assicura una distribuzione uniforme della temperatura. I compressori sono ermetici e gli sbrinamenti automatici ultra rapidi avvengono tramite inversione di ciclo. Le vetrine per pasticceria, invece, permettono di regolare la refrigerazione su più livelli espositivi fino alla refrigerazione totale della vetrina grazie a un selettore. La versione Mya Plus è completamente refrigerata, con temperatura positiva o negativa, e offre cinque livelli espositivi. Le vetrine Mya Plus sono disponibili in due lunghezze (1150 e 1650 mm) e due tipi di impianti tecnologici (temperatura positiva e negativa), garantendo una refrigerazione totale su tutti i ripiani espositivi. Le mensole in vetro sono dotate di plafoniere integrate con LED diffusi da 3000°K e sono regolabili in altezza su aste a cremagliera elettrificate a bassa tensione.

Le vetrine professionali gelateria e pasticceria Mya sono caratterizzate dall’ampio vetro camera panoramico inclinato di 15° disponibile in 2 altezze H1350 e H1500. Questa serie comprende tre moduli lineari di dimensioni 1150, 1650 e 2150 mm (più fianchi in vetro da 16 mm) e un modulo angolare a 45°. Le vasche, monolitiche e rivestite in acciaio, sono coibentate con poliuretano ecologico, mentre l’area espositiva è in acciaio lucido. I montanti e le micro-plafoniere sono in alluminio brillantato, con binario integrato per scorrevoli in plexiglass a chiusura ermetica, e le mensole intermedie sono in vetro. Le vetrine per gelateria sono dotate di un sistema di refrigerazione a doppio flusso d’aria che assicura una distribuzione uniforme della temperatura. I compressori sono ermetici e gli sbrinamenti automatici ultra rapidi avvengono tramite inversione di ciclo. Le vetrine per pasticceria, invece, permettono di regolare la refrigerazione su più livelli espositivi fino alla refrigerazione totale della vetrina grazie a un selettore. La versione Mya Plus è completamente refrigerata, con temperatura positiva o negativa, e offre cinque livelli espositivi. Le vetrine Mya Plus sono disponibili in due lunghezze (1150 e 1650 mm) e due tipi di impianti tecnologici (temperatura positiva e negativa), garantendo una refrigerazione totale su tutti i ripiani espositivi. Le mensole in vetro sono dotate di plafoniere integrate con LED diffusi da 3000°K e sono regolabili in altezza su aste a cremagliera elettrificate a bassa tensione.

Categorie merceologiche

Flessibilità e tecnologia per ogni esigenza commerciale

Pasticceria Fresca

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico / Naturale
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: FGas (est.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: +16°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: G

Pralineria

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico / Naturale
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: FGas (est.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: +16°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: G

Gelateria

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: FGas (est.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: -18°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: G

Pasticceria Surgelata

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: FGas (est.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: -18°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: G
Design

Design elegante e moderno per soluzioni di refrigerazione superiori.

Alzata vetro

Alzata vetro

Le vetrine professionali gelateria e pasticceria Mya sono caratterizzate dall’ampio vetro camera panoramico inclinato e apribile verso l’alto con sistema servoassistito. La serigrafia standard è nera ma è possibile richiedere colorazioni speciali.

Personalizzazione

Personalizzazione

Tutte le componenti a vista possono essere personalizzate avvalendosi della gamma Materiali di Ciam, che comprende un’ampia selezione di gres, acrilici, composti di quarzo, pietre naturali, lamiere verniciate a polveri epossidiche, lamiere con trattamento galvanico, ottoni e legno.

Canalizzazione

Canalizzazione

Le vetrine Mya sono perfettamente canalizzabili in continuità estetica indipendentemente dalla tipologia di impianto (gelato, pasticceria, gastronomia…).

Castelli vetro

Mya 2

Mya 2

Mya 3

Mya 3

Mya Plus

Mya Plus

Design Focus

Mya Plus

Le vetrine Mya Plus sono totalmente refrigerate in ogni livello espositivo e sono perfettamente canalizzabili sia per la versione H1350 che H1500. Mya Plus è disponibile sia nella versione pasticceria (+5°C) che a bassa temperatura (-18°C).

Assetto Pannellato

Le vetrine Mya possono essere fornite con pannellatura in HPL in pasta o laccato su richiesta.

Assetto Semilavorato

Le vetrine Mya possono essere fornite anche nella versione semilavorato, quando il rivestimento è a cura del cliente.

Scorrevoli lato operatore

L’operatore accede al vano refrigerato attraverso ante scorrevoli in PETG con guarnizioni perimetrali che assicurano la chiusura ermetica del vano refrigerato.

Termometro digitale

Il ripetitore della temperatura è digitale, inserito a filo piano.

Tecnologia

Tecnologia d'avanguardia al servizio dei tuoi spazi.

Refrigerazione su più livelli espositivi

Refrigerazione su più livelli espositivi

Nelle vetrine Mya pasticceria è possibile impostare la refrigerazione in altezza in tre diverse modalità: solo sul piano espositivo, piano espositivo e prima mensola, refrigerazione su tutti i livelli espositivi.

Ventilazione a doppia mandata

Ventilazione a doppia mandata

Le vetrine gelato sono equipaggiate con un sistema di ventilazione a doppio flusso d’aria, ideale per la corretta esposizione del gelato. Questo sistema assicura una perfetta uniformità della temperatura su tutta l’area espositiva.

Vetri camera riscaldati

Vetri camera riscaldati

Tutti i vetri sono a camera singola e riscaldati con alimentazione a bassa tensione, ciò garantisce l’assenza totale di condensa anche con tassi di umidità relativa superiori all’80%.

Specifiche Tecniche

Centralina touch

La centralina elettronica è del tipo Touch di serie.

Illuminazione

L’illuminazione è a led su ogni ripiano integrata su micro-plafoniere in alluminio brillante. La gradazione standard è 3000°K ma è possibile richiedere gradazioni più calde o più fredde.

Ciam Connect

Con Ciam Connect il frigo è on-line e dal cloud si possono gestire tutte le funzioni oltre al servizio di segnalazione allarmi e prevenzione guasti.

Codice QR

Nel vano tecnico è presente la targhetta prodotto con il codice QR da cui si possono scaricare i manuali di uso e manutenzione e altri contenuti tecnici legati al prodotto.

Media

Galleria

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Mya Plus
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