Design Signature /

Brilliant

Design:

Ciam Lab

Gli armadi refrigerati Brilliant sono completamente vetrati per utilizzo ad isola (centro stanza). Questo tipo di armadio è capace di affascinare per raffinatezza, trasparenza e dimensionamento imponente. Brilliant è disponibile nelle versioni a una o due porte con parete fissa o bifacciali (two sided). Questo armadio frigo è trasversale a varie categorie merceologiche: pasticceria positiva, pasticceria negativa, pralineria, gastronomia, insaccati, vini e champagne.

Gli armadi refrigerati Brilliant sono completamente vetrati per utilizzo ad isola (centro stanza). Questo tipo di armadio è capace di affascinare per raffinatezza, trasparenza e dimensionamento imponente. Brilliant è disponibile nelle versioni a una o due porte con parete fissa o bifacciali (two sided). Questo armadio frigo è trasversale a varie categorie merceologiche: pasticceria positiva, pasticceria negativa, pralineria, gastronomia, insaccati, vini e champagne.

Categorie merceologiche

Flessibilità e tecnologia
per ogni esigenza commerciale

Pasticceria Fresca

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: R290 (int.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: +16°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: E

Pralineria

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: R290 (int.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: +16°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: E

Pasticceria Surgelata

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: R290 (int.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: -20°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: E

Vino rosso

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: R290 (int.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: +16°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: E

Vino bianco

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: R290 (int.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: +16°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: E

Bollicine

  • Ventilazione: Ventilato
  • Sbrinamento: Automatico
  • Sbrinamento Caldo:
  • Gas: R290 (int.)
  • Umidita: N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • Motore: Ermetico
  • Temperatura Esercizio: +16°C
  • Illuminazione: 2700°K (opt.)
  • Alimentazione: 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Classe Energetica: E
Design

Design elegante e moderno
per soluzioni di refrigerazione superiori

Personalizzazione

Personalizzazione

I murali Brilliant sono personalizzabili nelle finiture interne ed esterne con verniciature RAL a scelta o con trattamento galvanico. Anche la serigrafia dei vetri può essere personalizzata su richiesta. È possibile, inoltre, realizzare armadi refrigerati Brilliant con dimensioni diverse da quelle standard e soluzioni custom, come nel caso di pareti refrigerate con armadi sovrapposti.

Porte Premium

Porte Premium

Le porte Premium sono termiche a doppia camera, ed hanno la caratteristica di coprire l’intera superficie frontale del murale. La versione a due porte non ha il montante centrale, le guarnizioni magnetiche sono inserite nei montati verticali centrali. L’apertura della porta è fino a 100° e le cerniere oleodinamiche hanno la chiusura automatica controllata anti-slam. Le porte Premium sono riscaldate di serie per le versioni a bassa temperatura e già provviste di pellicola No-Fog, mentre per la temperatura positiva è possibile richiedere il riscaldamento come dotazione opzionale.

Brilliant GT

Brilliant GT

In questo assetto particolarmente apprezzato dai designer, le pareti sono completamente vetrate senza montanti a vista. Le maniglie sono del tipo “recessed” con impugnatura a gola a filo porta. Il pannello frontale del basamento è in vetro specchiato o verniciato con telaio abbinato in alluminio. Le mensole interne in vetro sono regolabili su tubolari autoportanti a cremagliera. L’illuminazione strip led no-spot 3000°K è perfettamente integrata nelle spigolature verticali interne.

Mensole

Standard

Standard

Mensola SVB01

Mensola SVB01

Mensola SVB02

Mensola SVB02

Mensola SVB03

Mensola SVB03

Design focus

Versione two-sided

I murali Brilliant sono disponibili anche nella versione two-sided, equipaggiata di porte premium su entrambi i lati. Questa versione è prevista solo per la temperatura positiva.

Canalizzazione in continuità estetica

Gli armadi Brilliant possono essere canalizzati in continuità estetica.

Serratura elettronica

Su richiesta è possibile dotare le porte di una serratura con chiave. La serratura elettronica con badge Rfid è una dotazione opzionale alternativa alla classica serratura con chiave.

Tecnologia

Tecnologia d'avanguardia
al servizio dei tuoi spazi

Termodinamica

Termodinamica

Gli armadi Brilliant hanno la batteria refrigerante posizionata nella vasca inferiore, attraverso la circolazione forzata d’aria il freddo raggiunge in maniera uniforme tutti i ripiani espositivi.

Illuminazione

Illuminazione

In vetrine completamente vetrate come Brilliant la luce è fondamentale per un’esposizione scenografica dei prodotti, per questo Ciam ha scelto di installare un elegante sistema di illuminazione con strip LED no spot 3000°K perfettamente integrate sui quattro montanti interni dell’armadio. È possibile richiedere un dimmer per la regolazione dell’intensità dell’illuminazione, come dotazione opzionale.

Ciam Connect

Ciam Connect

Con Ciam Connect il frigo è on-line e dal cloud si possono gestire tutte le funzioni, oltre al servizio di segnalazione allarmi e prevenzione guasti.

Specifiche Tecniche

Dual-Temp

I murali Brilliant possono essere forniti con impianto che permette una doppia temperatura differenziata.

Controllo di Umidità

Su richiesta è possibile avere il controllo di umidità sugli armadi a temperatura positiva, specialmente per l’utilizzo pasticceria fresca e pralineria; ciò è compatibile sia con la centralina touch di serie che con il pannello comandi Touch Pro.

Centralina Touch

L’elegante centralina touch è equipaggiata di serie su tutti i moduli refrigerati.

Pannello Ciam Touch Pro

Su richiesta è possibile equipaggiare gli armadi Brilliant con il pannello di comando Touch Pro per un uso professionale che permette di sfruttare a pieno le performance del frigorifero.

Vaschetta asciuga condensa

Tutti gli armadi Brilliant possono essere equipaggiati di vaschetta asciuga condensa con resistenze elettriche, nel caso non sia possibile collegare l’impianto di scarico acqua con quello del locale.

Sbrinamento elettrico

Su richiesta lo sbrinamento della batteria refrigerante può avvenire con resistenze elettriche per velocizzare i tempi di sbrinamento, oltre che prevenirne la formazione di ghiaccio.

Sbrinamento ad inversione di ciclo

Tutti i modelli a bassa temperatura hanno di serie lo sbrinamento ultrarapido ad inversione di ciclo, il motore è sempre esterno.

Valvola termostatica elettronica

La valvola termostatica elettronica può essere inserita come dotazione opzionale, specie nel caso di collegamenti a centrali frigo.

Codice QR

All’interno del frigo è presente la targhetta prodotto con il codice QR da cui si possono scaricare i manuali di uso e manutenzione e altri contenuti tecnici legati al prodotto.

Media

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