4Mode

La tecnologia 4MODE è una rivoluzione senza precedenti nella refrigerazione professionale.

Consente di avere quattro modalità di utilizzo in un unico dispositivo per adattarsi a diverse esigenze, eliminando la necessità di investire in apparecchiature separate per ogni funzione. Questa versatilità non solo ottimizza l’uso dello spazio, ma consente di disporre sempre dell’ambiente ideale per ciascun prodotto, da quelli freschi sino ai vini, valorizzandone le qualità specifiche e garantendone una perfetta conservazione.

Performance e sostenibilità con una nuova tecnologia inverter

La tecnologia avanzata del compressore a inverter, unita all’impiego del gas refrigerante ecologico R290 a basso impatto ambientale, assicura un notevole risparmio energetico e riduce le emissioni nocive, mantenendo prestazioni di altissimo livello con consumi al pari di un comune refrigeratore domestico e garantendo la massima silenziosità. Il risultato è un prodotto all’avanguardia che coniuga eleganza e funzionalità, pensato per chi desidera prestazioni eccellenti e soluzioni sostenibili, senza compromessi sulla qualità e sull’estetica.

Una vetrina, quattro modalità

Sfruttando la nuova tecnologia inverter è possibile selezionare quattro diverse modalità che permettono alla vetrina di cambiare assetto in funzione del prodotto esposto.

Pasticceria
Grazie alla refrigerazione ventilata, questa modalità garantisce una distribuzione uniforme della temperatura all’interno dell’unità, assicurando che ogni prodotto sia conservato nelle proprie condizioni ottimali.

Pralineria
Specificamente progettata per praline e cioccolato, questa modalità mantiene una temperatura delicata di +16°C e un’umidità controllata al 55%. Il controllo intelligente e preciso, insieme allo sbrinamento naturale, assicurano che il cioccolato mantenga aroma e consistenza perfetti.

Vini
In questa modalità la vetrina garantisce un ambiente controllato, tra +4°C e +18°C, impostabile in base ai prodotti conservati. Le pareti e la porta in triplo vetro anti-UV proteggono il vino dai danni della luce, mentre l’illuminazione LED 3000°K integrata nei quattro montanti mette in risalto ogni bottiglia,
creando un’atmosfera raffinata.

Gastronomia
La modalità gastronomia è studiata per conservare un’ampia varietà di prodotti, con una distribuzione uniforme della temperatura e un’umidità ottimale. Perfetto per chi cerca praticità e versatilità, senza però
mai compromettere la qualità degli ingredienti.